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鮮乳漲 餅乾、麵包、咖啡價蠢動
2022-07-27
鮮乳近期喊漲，食品業恐撐不住，包括會使用到鮮乳的餅乾、麵包吐司、咖啡恐怕也可能興起漲價潮。然而，隨著民生用品像是衛生紙、雞蛋，以及近期漲價的鮮乳，未來民眾荷包恐怕會更瘦。
目前生產鮮奶的廠商，僅統一表示，還沒有漲價計畫。市占率第二的光泉將於今（27）日起漲；市占率第三的味全旗下林鳳營全脂鮮乳、林鳳營低脂鮮乳、萬丹鮮乳等品項，早已在7月13日調整售價。
只是，會使用鮮奶的商品眾多，以烘焙產品為大宗，像是鮮奶吐司，麵團都會打入鮮奶，有烘焙業者表示，近期已經邁入中秋節烘焙大旺季，部分產品會使用到奶油或鮮奶，恐怕都會受到影響，可是台灣的氛圍不像國外都可以因應原物料漲價，導致烘焙廠商壓力很大。
再來則是部分咖啡商品比如拿鐵，需要加入鮮奶，咖啡餐飲成本預期將大增。
原物料漲，就連大家每天去買的超商茶飲價格，也跟著漲了，全家旗下現煮茶品牌「私品茶」的紅茶和奶茶，從35元漲價至40元。
全家表示，仙女紅茶系列為提供消費者更好的飲用體驗，配方升級，以手摘茶入料，讓茶感更明顯厚實，故商品售價調整5元；近期天氣炎熱，為讓民眾消暑，即日起推出App隨買跨店取12杯75折優惠，希望能讓民眾省荷包。
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